Post

Visualizzazione dei post da maggio, 2012

Nuovo ricamo

Immagine
Sempre per Sofia.... Sul vestitino bianco ci sarà un cartone che svolazza. E' tra i suoi preferiti!

20 anni

Immagine
Capaci di Scegliere, Capaci di Cambiare, Capaci di voler bene ancora a questo Paese, Capaci di Fare la Propria Parte, Capaci tutti i Giorni non solo Oggi. Frase copiata dallo stato su Facebook di Marco Conidi

Fusilli alle zucchine

Immagine
Volevo preparare qualcosa di nuovo e di buono per fare una sorpresa al maritino che tornava da una tre giorni massacrante. Anzi diciamo pure 5 giorni!!! Ho dato un’occhiata all’ App per Iphone di Philadelphia e ho visto una ricetta davvero interessante: Fusilli alle zucchine: Ecco gli ingredienti: Philadelphia classico 2 panetti Fusilli gr 160 (o anche di più se non siete a dieta!) Zucchine 2 Pinoli 30 gr Un po’ di basilico Scalogni 2 Olio Sale e pepe Ecco il procedimento: 1. Tritate gli scalogni e fateli appassire a fuoco dolce con l’olio; unite i pinoli e fateli colorire un po’, quindi aggiungete anche le zucchine a rondelle e alzate il fuoco: salate e pepate e cuocete per pochi minuti, fino a che le zucchine risulteranno tenere. 2. Cuocete la pasta in abbondante acqua salata; tenete da parte un mestolino di acqua di cottura, quindi scolate e rovesciate nel tegame con le zucchine. 3. Aggiungete metà del Philadelphia, l’acqua di cottura tenuta da parte e le foglie

Silenzio stampa

Immagine
immagine liberamente tratta dal web SILENZIO STAMPA Da oggi e almeno per tutta la settimana su un determinato argomento starò così. Non ho più voglia di parlare, di far capire agli altri le mie ragioni. Non ho più voglia di combattere una guerra che non è mia. Ancora una volta... aveva ragione il maritino. Devo farmi i fatti miei. E lo farò!

E nido sia!

Con il maritino abbiamo deciso che Sofia andrà al nido. Non che ce ne sia la necessità, i nonni sono ben contenti di spupazzarsela ancora un anno, ma vogliamo che stia con gli altri bambini e giochi con "persone della sua età"! Mi sono guardata un po' intorno, visitando le varie strutture e confrontando le "offerte formative" e i prezzi. Ho dovuto purtroppo scartare il nido comunale. Ce n'è uno, a detta di tutti davvero ottimo, vicinissimo a dove abitiamo, ma purtroppo lontano da dove lavoriamo io e il maritino. Si sarebbero creati un bel po' di problemi organizzativi sia durante l'inserimento, sia nel corso dell'anno quando sicuramente arriveranno le influenze e le "malattie tipiche della scuola"! Nel quartiere dove lavoro e dove abitano i nonni non c'è nido comunale! Che culo!!!! Quindi abbiamo cominciato a vedere i nidi privati. Dopo una prima scrematura ne sono rimasti in gara due. Abbiamo valutato un po' e poi ci s

mezzemaniche fresche ripiene

Immagine
Era un po' che non mi divertivo a cucinare. Lunedì scorso, stando a casa ho seguito un po' la trasmissione LA PROVA DEL CUOCO . Tra le ricette proposte c'erano le Mezzemaniche con ripieno di ricotta e spinaci Ecco la ricetta proposta da Antonella Clerici: Per l'impasto : 300 gr di farina 3 uova Per il ripieno : 300 gr ricotta 100 gr di formaggio grattuggiato 150 gr di spinaci cotti 1 uovo 2 cucchiai di olio evo pangrattato q.b. 1 spicchio d'aglio Per il condimento : 2 bicchieri di passata di pomodoro 1 cipolla fresca pecorino a scaglie mandorle tostate Procedimento : Preparare la pasta con la farina e le uova. Lasciar riposare un po' prima di setnderla. Per preparare il ripieno: cuocere gli spinaci facendoli rosolare con uno spicchio d'aglio. Far evaporare tutta l'acqua e tritarli bene. Unire ricotta, formaggio, uovo e spinaci e lavorarli fino ad ottenere una crema omogenea. se è troppo bagnata unire un po' di pan grattat

Diaz - don't clean up this blood

Immagine
Domenica pomeriggio abbiamo lasciato Sofia dai nonni e siamo andati al cinema. Come due fidanzatini. Allo spettacolo delle 18.00. Certo non abbiamo scelto un film leggero, ma avevo proprio voglia di vederlo. Siamo andati a vedere Diaz – Non pulite questo sangue. Una sola parola: AGGHIACCIANTE . Come spero sapete, il film racconta i fatti che accaddero a Genova nel 2001 durante il G8. Racconta in maniera cruda e sconvolgente quello che successe la notte del 21 luglio alla scuola Diaz quando la polizia assaltò la scuola, convinta di trovare chissà quanti Black block e chissà quali e quante armi. Sono fatti che nessuno dovrebbe dimenticare mai. Sono diverse le storie che vengono raccontate: quella del giornalista della Gazzetta di Bologna, Luca che decide di andare a vedere di persona cosa sta accadendo; quella di Alma, giovane anarchica tedesca che insieme a Marco, organizzatore del Social Forum, è alla ricerca dei dispersi. Quella di Anselmo, anziano militante della CGIL ch