Ranocchio Monello

Per un po' ho messo da parte le torte causa il caldo e soprattutto causa dieta. Oddio proprio dieta no... ma almeno cerchiamo di mantenerci. Ma il sette giugno il piccolo Mattia ha compiuto un anno. E io ho promesso ai suoi genitori una bella torta. Mattia, come Sofia, ama Topolino. Per cui ecco qui la bellissima torta per Mattia

Rallenta mamma, non c’è bisogno di correre rallenta mamma, qual è il problema? rallenta mamma, concediti una tazza di caffè rallenta mamma, vieni e stai un po’ con me. ... rallenta, mamma, mettiamoci gli stivali e andiamo a fare una passeggiata… raccogliamo le foglie, sorridiamo, ridiamo, parliamo. Rallenta mamma, sembri così stanca, vieni, accoccoliamoci sotto le coperte, riposa insieme a me. Rallenta mamma, quei piatti sporchi possono aspettare, rallenta mamma, dai divertiamoci – facciamo una torta! rallenta mamma, lo so che lavori tanto ma a volte, mamma, è bello quando semplicemente ti fermi per un po’. Siediti con noi un minuto, ascolta com’è andata la nostra giornata, trascorri con noi qualche momento in allegria, perché la nostra infanzia non rallenterà! (R. Knight) 

Ci siamo quasi... oramai l'animaletto è riconoscibilissimo!! Sofia ha la fissa, sin da piccina, per l'ape Maia. Allora su questo bel vestitino la mamma ha deciso di ricamare uno dei suoi cartoni preferiti. Ecco come sta venendo. E adesso un tocco di colore!!!

Riprendiamo la rubrica.  Queste le domande: • What are you currently reading? (Cosa stai leggendo?) • What did you recently finish reading? (Cosa hai appena finito di leggere?) • What do you think you’ll read next? (Quale sarà il prossimo libro che leggerai?) Che cosa stai leggendo? Neve di Primavera di   Yukio Mishima .  Mi sono fatta prendere da un GDL "anarchico", ma non riesco proprio ad andare avanti. E il tempo di lettura diventa lungo. La figura di Kiyoaki, personaggio ultrasensibile a causa di una raffinataquanto ingannevole educazione, si staglia in primo piano; Honda, l'amico, èinvece sordo al richiamo dei sentimenti e proteso esclusivamente verso la vitaattiva. Della nevrotica incertezza di Kiyoaki è vittima l'enigmatica esplendida Satoko, che spegnerà il suo amore disperato chiudendosi in clausura.altri personaggi complementari sono indispensabili per comprendere un Giapponedove retaggio storico, valore morale della tradizione, riti seco

Sabato culinario quello appena passato. Il maritino mi ha deliziato preparando delle ottime melanzane arrostite. E io invece ho preparato un primo piatto nuovo. Una ricetta trovata in giro sul web e un po’ rielaborata:  Penne gratinate con tonno, capperi e olive.   Ingredienti  - mezze penne - 2 scatolette di tonno sott'olio - un pungo di Capperi sotto sale - un po’ di olive nere denocciolate - 1 cipolla piccola - 1 spicchio di aglio - un po’ di origano e un po’  di prezzemolo - Pangrattato, olio extravergine di oliva, sale, pepe qb Preparazione Scolare bene il tonno dall'olio di conservazione e spezzettarlo con una forchetta. Sciacquare accuratamente i capperi in acqua fredda corrente per privarli del sale e strizzarli bene. Tagliare grossolanamente le olive. Tritare finemente l'aglio, la cipolla l'origano e il prezzemolo. Scaldare 3 cucchiai di olio in una casseruola, unire il trito preparato, farlo soffriggere e poi aggiungere il tonno, i capperi e le

Il giorno dopo il nostro matrimonio, 1005 giorni fa, una delle nostre testimoni venne a casa e mi regalò una piantina di orchidee. Era bellissima. Al ritorno dal viaggio di nozze però la piantina aveva perso  subito tutti i fiori. Per mesi l'ho lasciata lì... sperando che resuscitasse, ma nulla. Poi qualche tempo fa mi è capitato di seguire una trasmissione in cui si parlava di orchidee e la persona intervistata fu prodiga di consigli. Così ho cercato di porre rimedio agli errori fatti. UNO: ho cambiato subito il posto. L'ho messa sul davanzale della finestra, prende luce, ma non c'è il sole diretto. DUE: ho tolto il coprivaso coprente. Ho scoperto che le radici hanno bisogno di luce e il coprivaso che avevo messo limitava la luce. TRE: ho tagliato il gambo al "secondo nodo". Non chiedetemi perchè..l'ho visto fare in TV. QUATTRO: ho cominciato ad innaffiarla meno spesso e per immersione. E con acqua tiepida. Ed ecco il miracolo... dopo più di due

L' animaletto svolazzante prosegue... Adesso è più riconoscibile.

Adoro le fragole e adoro la marmellata di fragole. Non ho mai provato a fare la marmellata in casa perchè il procedimento mi sembrava lungo. E io non ho molto tempo a disposizione. Chiacchierando un po' su Facebook Supermamma  Angela mi ha suggerito di farla al microonde. La ricetta la trovate qui  sul Blogfamily . (se non lo conoscete fatevi un giro!!!) Per comodità riporto ingredienti e procedimento: - 1kg di fragole - 400 gr di zucchero di canna Lavare le fragole, metterle in un contenitore di vetro e frullarle. Io l'ho fatto con il frullatore ad immersione. Metterle 8 minuti nel microonde a livello 1000 watt. Aggiungere lo zucchero di canna, mescolare bene e metterle altri 5 minuti in microonde alla stessa potenza. Mettere la marmellata ottenuti in barattoli già sterilizzati, capovolgere e aspettare che si raffreddi tutto. Giovedì sera l'ho preparata e ieri abbiamo fatto colazione tutti insieme. Buona... davvero buona! Esperimento riuscito e sicura