Ranocchio Monello

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gennaio 31, 2006

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Festa del papà 2015

Per la festa del papà di quest'anno abbiamo cominciato con molto anticipo a preparare il nostro regalino. In un pomeriggio di pioggia, ero sul divano a sfogliare l'ultimo numero di Susanna e la monella era con me. Abbiamo visto degli schemini piccini e molto carini dedicati alla festa del papà. - " Mamma di chi sono queste facce? " - Sono le facce di tutte i papà del mondo Questi ricami sono dedicati ai papà. - " Guarda quello con gli occhiali sembra papino! " - Se vuoi, mamma lo ricama e glielo regaliamo. - " SIIIIIIIIIIIIII! " Abbiamo quindi scelto la nostra frase preferita e poi, con somma gioia di Sofia, siamo passate alla fase "ricerca delle matassine". Lei adora aprire i cassettini dove conservo le matassine e così insieme abbiamo cercato i colori necessari al ricamo. In un paio di pomeriggi ho terminato il ricamo, l'ho stirato e incorniciato in una bella cornice di legno blu. Il papino si è davvero commosso. An

Un'estate da dimenticare .... o quasi

E' un po' che non aggiorno. Sono stata assente un po' per vacanza, un po' per motivi di salute. Alla fine della scuola con Sofia sono andata a Napoli per fare un po' di mare. Il maritino aveva di ferie solo le centrali di agosto e così per far fare un po' di mare alla monella siamo andate al mare dai miei. Come penso per tutti il tempo quest'anno non è stato clemente, anche se noi siamo riuscite lo stesso ad andare al mare spesso e ad abbronzarci almeno un po'. I problemi più seri sono iniziati ad agosto. Sono finita due volte al Pronto Soccorso. Fortunatamente nulla di grave anche se lo spavento è stato tanto. E poi vogliamo aggiungere un dolorosissimo mal di denti in pieno agosto con tutti i dentisti chiusi per ferie? Periodo di vacanza e di riposo soprattutto che io ho sfruttato leggendo tanto. Anzi tantissimo. Credo di non aver mai letto tanto come durante queste vacanze. Magari in un altro post racconterò tutte le mie letture. Nono

Il ciambellone alla ricotta

Letizia in cucina ha proposto sul forum e poi sul suo blog una ricetta veloce veloce per fare un bel ciambellone. Sono ancora in fase di studio del nuovo forno così venerdì sera, messa a letto la monella ho provato questa ricetta. Ingredienti: - 3 uova - 200 gr. di zucchero - 250 gr. di ricotta - 200 gr. di farina - 50 gr. di fecola di patate - una bustina di lievito Procedimento : Montare le uova con lo zucchero per almeno 10 minuti, fino ad ottenere una composto chiaro e spumoso. Santo sbattitore elettrico!!! Aggiungere ricotta, farina, lievito e fecola. Amalgamare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto bello cremoso. Mettere l'impasto in una tortiera da ciambella da 24 cm precedentemente imburrata ed infarinata, infornare in forno già caldo a 180° per circa 35-40 minuti. Questo è il risultato: E' venuta davvero buona. Morbida e soffice. La prossima volta magari aggiungo un po' di vaniglia per aromatizzarla un po'. E'

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