martedì 11 febbraio 2014

Biscotti alla Nutella veloci

Impazzano in rete da un po'.
Oramai tutti stanno provando a prepararli.
Sono davvero facili da fare. Facili e veloci. Ottimi per farli fare alla monella.
Venerdì il pomeriggio è stato piovoso, come tutta la settimana del resto!
Per passare un altro lungo pomeriggio in casa ed evitare Peppa pig e simpaticoni vari, ho proposto a Sofia di preparare i biscotti. E' stata molto contenta. Quando le ho detto che avrebbe fatto tutto da sola, ha fatto i salti di gioia!!!!

La ricetta è semplice. Per 20 biscotti occorrono: 
- 180 gr di Nutella 
- 150 gr di farina  
- 1 uovo

Il procedimento ancora di più.
Mettere in una ciotola la farina, la Nutella e l’uovo. Lavorare prima con la forchetta e poi con le mani fino ad ottenere un panetto morbido. Formare delle palline e metterle sulla leccarda (mamma che cosa è la leccarda???) del forno foderata di carta forno.
Con i rebbi di una forchetta (mamma che cosa sono i rebbi???) appiattire leggermente i biscotti. 
Infornare i biscotti in forno già caldo per 8 minuti a 175°.
Sfornare e lasciar raffreddare. (mamma quando sono pronti???? mamma sono freddi??? mamma posso mangiarli???)

A lei è sembrato di giocare con il suo amato Didò.
E' stata davvero brava. Ha lavorato attentamente il composto e ha preparato tante piccole palline, mettendole ordinatamente sulla leccarda. 
Certo, esteticamente le palline non erano proprio perfette, alcune piccole, altre più grandi, però il risultato è stato fantastico e il papino è stato molto contento di far colazione con i biscotti preparati dalla sua piccolina.


Sofia è proprio brava. Dopo aver preparato i biscotti, mentre aspettavamo che si cuocessero, si è preoccupata che il papino non trovasse la cucina in disordine. Così ... è andata nel ripostiglio, ha preso la scopa e la paletta e ha anche pulito tutto!!!!




1 commenti:

Sara Eleuteri ha detto...

Bravissima Sofia!
anche noi abbiamo "biscottato" sabato pomeriggio, causa brutto tempo!
e chi se importa se l'estetica dei biscotti non è da pasticceria, basta divertirsi!

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