lunedì 10 febbraio 2014

Rotolo di frittata farcito



La conoscete Cuocarina, l'oca cuoca che presenta le ricette??
Prima la monella non voleva sentirne nemmeno la sigla, ma da quando ha la sua cucina personale segue con attenzione ogni ricetta perchè poi deve prepararla lei.
E noi siamo costretti a vederla con lei.

Vedi una volta, vedi due volte... le ricette sono sempre le stesse e al maritino in settimana è venuta l'idea di proporcene una!

Ha preparato il rotolo di frittata farcito. Prendendo quindi spunto dalla ricetta proposta dall'oca ha preparato una bella frittata grande e bassa.
L'ha stesa su un tagliere e l'ha farcita con ricotta, speck e sottilette e l'ha arrotolata.
L'ha rivestita con la carta argentata e l'ha messa in forno per 20 minuti.
Ecco il risultato:



ME - RA - VI - GLIO- SO!!!

1 commenti:

Letizia in Cucina ha detto...

Christian va matto per Cuoca Rina!!! Giorgia invece vorrebbe cambiare canale ogni volta che appare!

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