martedì 26 marzo 2019

Il Cuociriso da microonde

Mio marito è diventato un esperto di cucina al vapore al microonde. Da quando ha scoperto un aggeggio per cuocere le verdure al vapore non si ferma più!!!

Girovagando in rete qualche tempo fa ho trovato il cuociriso per microonde!! Io adoro il riso per cui l'ho comprato immediatamente!!

I cuoci riso per microonde sono dei contenitori in plastica ideali per la cottura nel microonde. Si possono usare per la cottura della pasta e consentono di cucinare nel microonde anche quinoa, cous cous o polenta.

Sono facili da usare. Ho cercato un po' di informazioni in rete e ho letto che come prima cosa bisogna sciacquate bene il riso per evitare che durante la cottura si attacchino i chicchi.

Una volta sciacquato si versa nel cuociriso in modo che il riso sia sommerso completamente in acqua e coperto da circa 2,5 cm di liquido. Si può aggiungere anche un po' di sale. Se si vuole dare un po' di sapore si può usare anche il brodo.

I tempi di cottura non sono standard dipendono un po' dal vostro gusto e anche dal modello di microonde. Bisogna fare un po' di prove prima di riuscire a trovare la combinazione giusta!

Dopo aver letto un po' in giro io per 100gr di riso ho fatto cuocere per 10 minuti a 800 watt.

Come prima volta devo dire che forse ho messo un po' troppa acqua. E' fuoriuscita dal contenitore e ha sporcato il forno. La prossima volta devo ricordarlo e metterne meno!!!

A fine cottura, si consiglia lasciate riposare per 5 minuti.

Diciamo che come prima volta non è male. Sicuramente si può migliorare.


lunedì 25 marzo 2019

Modella per un giorno .. e poco più!

L'anno scorso ho deciso di regalarmi un bel servizio fotografico. Ho conosciuto una fotografa simpaticissima e bravissima: Cristina Masoni. QUI potete vedere le sue foto... ci sono anche le mie!

Qualche tempo fa Cristina mi ha chiamato chiedendomi se poteva esporre una mia foto in una mostra dedicata alle donne.
Potevo mai rifiutarmi??

E così qualche sabato fa siamo andati a vedere questa mostra. Come sempre le foto di Cristina mi hanno colpito molto. Le avevo viste già un po' sulle sue pagine ma vederle belle grandi dal vivo è stato ancora piè forte ed emozionante.

E poi... tra le tante c'era la mia. Già nelle foto del servizio fotografico stentavo a riconoscermi. Non mi vedo sicuramente né bella né attraente: Mio marito ne ha fatte stampare 3 tra le sue preferite e le abbiamo a casa. Ogni volta che le guardo penso "non sono io..."

Vedere la mia foto tra le tante mi ha fatto un enorme piacere. Mio marito ha giustamente voluto "immortalare" il momento!!


giovedì 21 marzo 2019

Aggiornamento WIP

Prosegue senza sosta... la sera quando Sofia dorme ci rilassiamo sul divano guardando la nostra serie TV. Guardando guardando un occhio alla TV un occhio al ricamo continuo a ricamare le mie ortensie.

Dall'ultimo aggiornamento un bel po' è stato fatto, ma il lavoro è ancora lungo... 3 foglie e un fiore ancora.

Abbiamo finito le 5 stagioni di Fringe. Ora dobbiamo cercare un'altra serie da veder, in modo che io possa continuare il mio ricamo. Suggerimenti??


lunedì 18 marzo 2019

Carnevale 2019

Anche quest’anno abbiamo pensato al carnevale con largo anticipo. All'inizio di gennaio mentre guardavamo l’ennesima puntata di Alvin and the Chipmunks Sofia ha avuto la brillante idea di vestirsi da Alvin!!!
Non difficilissimo devo dire. Su santo Amazon abbiamo trovato la maglia con la A e il cappellino rosso. Abbiamo anche comprato una bella coda che si attacca tipo cinta.
A fine gennaio eravamo praticamente pronti nonostante quest’anno il carnevale sia arrivato tardi!

Sabato 2 marzo abbiamo organizzato la festa di carnevale di classe! Grande successo per la mia Alvin! Il suo travestimento è piaciuto a tutti!!! Anche alla sua
compagna di classe dispettosa che le ha stracciato la coda!!!!
Per fortuna sono riuscita a ripararla, perché martedì grasso abbiamo partecipato al Carnevalissimo Trepietrino, la festa di carnevale organizzata dalla polisportiva Tre Pietre, dove Sofia frequenta il corso di ginnastica artistica.
Anche qui grande successo anche in questo caso.
Infatti ha vinto il premio per la “maschera più originale” della festa!!


Ora ci tocca pensare al carnevale dell’anno prossimo!!!


giovedì 14 marzo 2019

Ancora un aggiornamento sul WIP

Il mio WIP (work in progress) prosegue senza sosta.
La sera mentre seguo con mio marito la serie Fringe continuo a ricamare le mie ortensie.
Più vado avanti e più mi piace.

Ma già la testa è al prossimo... quindi spero di finirlo presto!!!

Ecco questa settimana come si presenta il ricamo. Certo la foto non è delle migliori...
La prossima cercherò di farla meglio!!!


sabato 9 marzo 2019

I libri di febbraio

Febbraio è stato brevissimo rispetto a gennaio. Questo mese sono riuscita a leggere tre libri ... e tre quarti. Mi manca davvero poco per finire il quarto.

I libri letti questo mese sono:
1. Crepuscolo di Kent Haruf
2. Cronaca di una morte annunciata di Gabriel Garcia Marquez
3. La macchia umana di Philip Roth
4. L'anno dell'oracolo di Charles Soule

Sempre per il nostro GDL abbiamo letto il secondo di Haruf: Crepuscolo.

Siamo a Holt, Colorado. La vita dei vecchi fratelli Harold e Raymond McPheron è cambiata da quando hanno accolto alla fattoria Victoria Roubideaux e la piccola Katie, ma ora la ragazza ha deciso di andare all'università e di trasferirsi a Fort Collins. A poca distanza dai McPheron vive DJ, un ragazzino orfano che si prende cura del nonno. DJ fa amicizia con Dena, la figlia della vicina, e la sua storia si lega a quella di Joy Rae e del fratello Richie, che vivono in una roulotte con la famiglia e sono a carico dei servizi sociali, sotto le cure attente di Rose Tyler.


Mi è piaciuto forse un po' di più del primo. I personaggi che ho imparato a conoscere in Canto della pianura intrecciano la loro vita con altri nuovi. Alcune storie sono veramente tristi, altre lasciano immaginare un lieto fine...  Le caratterizzazioni dei personaggi, le descrizioni dei loro sentimenti e l'esposizione dei dialoghi, sia come forma sia come contenuto, invitano alla lettura e si fa fatica ad abbandonare i personaggi alla fine del libro. Sicuramente prima o poi leggerò l'ultimo della trilogia.

Consigliato da un'amica grande lettrice ho letto abbastanza velocemente Cronaca di una morte annunciata di Gabriel García Márquez.

Santiago Nasar è un giovane benestante accusato di aver disonorato Angela Vicario la quale, per
questo motivo, viene ripudiata dal marito il giorno delle sue nozze. Di fronte a un tale insulto, i due fratelli di Angela, Pedro e Pablo, decidono di vendicarne l’onore dichiarando a tutto il paese l’intenzione di uccidere Santiago. Nonostante la notizia della morte annunciata si sia diffusa rapidamente, il destino implacabile farà il suo corso e Santiago incontrerà la morte sulla porta di casa, in una calda e soleggiata mattina tropicale.

Ho adorato il Marquez di Cent'anni di solitudine. Uno dei miei libri preferiti. Avevo questo nel kindle da un bel po' di tempo ma non l'avevo mai preso in considerazione.
E' un romanzo molto particolare. Ha una complessa struttura narrativa che lo caratterizza e lo rende unico. Pagina dopo pagina l'autore ci accompagna in un intreccio di casualità molto intricato svelando a poco a poco gli eventi che portarono alla morte di Santiago. Nonostante sapessi perfettamente che Santiago sarebbe morto, ho sperato fino all’ultima pagina che si salvasse!
Non ho visto il film e non credo che lo vedrò mai.. mi è bastato il libro.


Per il GDL successivo, il ventinovesimo, abbiamo deciso di leggere La macchia umana di Philip Roth.

Il professor Coleman Silk da cinquant'anni nasconde un segreto, e lo fa così bene che nessuno se n'è mai accorto, nemmeno sua moglie o i suoi figli. Un giorno però basta una frase (anzi una sola parola detta per sbaglio, senza riflettere) e su di lui si scatenano le streghe del perbenismo, gli spiriti maligni della "political correctness". Allora tutto il suo mondo, la sua brillante vita accademica, la sua bella famiglia, di colpo crollano; e ogni cosa che Coleman fa suscita condanna, ogni suo gesto e ogni sua scelta scandalizzano i falsi moralisti. Non c'è scampo perché "noi lasciamo una macchia, lasciamo la nostra impronta. Impurità, crudeltà, abuso, errore, escremento, seme: non c'è altro mezzo per essere qui".

Su questo libro mi sono proprio bloccata. Luuuuungo, in alcuni tratti noioso, ho fatto davvero fatica a leggerlo. Non avevo letto nulla di Roth. E' una lettura a tratti complessa e prolissa. Ma ricca di contenuti e sorprese. Il finale mi ha leggermente deluso ma è un capolavoro che non può non essere letto.

L'ultimo libro che sto leggendo del mese di febbraio è L'anno dell'oracolo. Mi sono lasciata prendere da alcune recensioni positive lette in una newsletter che ricevo sui libri. Sono alla fine... mi manca davvero poco, ma forse siccome le aspettative erano alte.. ho un po' di delusione. Aspetto di finirlo per raccontarvene.